A la grace de dieu
du banquet... ....au privé... par la grande réception..... de la passion.. ....à la peinture de la chaleur.... ....à la fraicheur de la sculture.... à la structure du canapé... ... au buffet par les verrines
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La carte

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...de la Saint-Jacques....

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.... au Homard

Les Poissons

Les Poissons Aile de raie à la Normande
Charlotte de Coquilles Saint-Jacques et saumon au Noilly
Sole de nos côtes en meuniere
Darne de turbot au madiran et moelle de boeuf
Médaillon de lotte au foie gras façon Rossini
Fricassée de coquille St Jacques, crémeux de pommeau au Livarot

 
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"Le meilleur moyen de mettre fin à une tentation, c'est d'y céder"

A La Grâce de Dieu - 14170 HIEVILLE
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