Bienvenue à la Grâce de Dieu

Auberge à la Grâce de Dieu à Hiéville, dans le Calvados : Restaurant-traiteur proche de Saint Pierre sur Dives (entre Falaise et Lisieux)

Au 19 ème siècle, les diligences en provenance de CAEN pour la capitale empruntaient la route des Fromages, c'est à dire la route de l'auberge de la Grâce de Dieu.

Elles y faisaient étape pour la nuit et à l'heure du départ du lendemain, l'aubergiste les saluait en leur souhaitant "bonne route et à bientôt."

Mais lorsqu'elles quittaient l'auberge, c'était pour affronter les vallons, donc, les forêts où s'embusquaient les brigands des grands chemins.

Connaissant leur devise << La bourse ou la vie >>, les voyageurs répondaient à l'aubergiste : "A LA GRACE DE DIEU"